店長おるのに店まとまらん…リーダー不在で売上落ちる理由
「店長おるのに現場まとまらん…」
大阪の飲食店でもよう聞く悩みや。
でもな、リーダーシップって才能ちゃう。
考え方と行動で育つもんやねん。
今日は理想のリーダーをつくる最初のステップ3つ言うから最後まで聞いてや
①リーダーシップてわかっとる？
そもそも指示出す社長がリーダーシップをわかってなかったら話にならん。
偉そうに指示出すだけや思てんちゃうか。
そりゃ破格の金額のスーパースターなら別やけどな
店単位の責任と報酬と権限の三位一体や。
社長と店長、同じ絵が見えてなあきまへん。
船で言うたら舵取りや。
行き先どこや？方向見えてなかったら誰でも迷てまうからな
②リーダーの仕事てなんですの？
次に実際何してもらうかも大事やな。
率先垂範、まず自分が動くこと。
問題あったら責任取ること。
そもそも共通の目標を示すこと。
さらに仲間の信頼を集めること。
この４つが揃ったら、人は自然とついてくる。
逆にここ抜けたら「言うだけリーダー」なってまう。
③任せる前に我がやれ。
指示する社長がまずやれば？
これシンプルやけど一番効く。
背中見せても伝わらんかも知らんけど
背中見せへん上司に、人は本気を出さへんで。
何もずっとや言うてない。
一定期間一緒に過ごして熱量伝えることが
大事ちゃう？
いつの間にか偉なってふんぞり返って起き上がられへん。
売上もそうならんよう頑張ろや。
リーダーは役職ちゃう。
行動で決まる。
背中で語って、覚悟で守り、仲間と店を一緒につくる。
それが飲食店のリーダー像。
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