売上上げる為、今日何を積み上げる？それじゃあ結果は出ぇへんで！
「今日は忙しかったからしゃーないな」
この言葉、何回言うてはる？
その“しゃーない”が積み重なって、
今の売上、今の店、今の自分があるんやで。
今日は自分との約束の話。
売上 上げたい人の為に
考えてほしいポイント3つ言うから最後まで聞いてや。
①内の仕事と外の仕事
仕込み、料理作る、接客、販促。
これ全部内の仕事。
大事やけどな、
これだけやってても
売上はなかなか増えへん。
売上を動かすんは
外の仕事。
将来の売上を取ってくる行動
内ばっかりやってたら、
店回るけど、未来は止まる。
②昨日より今日、新規増やす為何してはるん？
ここ、いちばん耳痛いとこ。
昨日と同じ一日。
同じ動き。
同じ言い訳。
それで
「売上上がれへん」は通らんで。
大きなことはせんでええ。
一枚多くチラシを配る。
店頭のお客に一声かける
会合に出たり、来てくれた客に会いに行く
昨日より一歩前に出れたか？
筋トレやないけど
限界のもう一歩積み上げることがポイントや。
③やってどうやったか復習してる？
やりっぱなしが一番もったいない。
渡したチラシの客の反応
一声かけた客の反応
会いに行った人の反応
相手の反応に何を学ぶか？
復習せんのは
ただの自己満。
うまくいったら伸ばせばええし
あかんかったらやり方変える。
これが商売の成長や。
自分との約束守られへん人が、
お客さんとの約束守れるわけない。
内より外の仕事にチャレンジする
毎日一個多く続ける。
やったことを振り返る。
子供によく言う予習と復習
親のわてらがまずやらなあかん
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— 現役店長悩まんでええ🥺
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