儲かってると思う…が危ない 飲食店のBS・PL
飲食店でもPLの話はよう聞くけどな
Balance Sheet（貸借対照表）って言葉聞いたことある？
これは会社や店の安全性とか今後の経営判断に必要なもんやけど
大阪の飲食店でもほとんどわかっとらん店多いで。
貸借対照表って言うから難しく感じるけど
バランスシートって言うたら簡単にわかるで。
持っているもんが他人のお金か自分のお金かのバランス表や
これやとだいぶわかりやすくない？
今日はBSとPLまとめてわかりやすいようポイント3つでいうから最後まで聞いてや
① BSは場所で考えて
バランスシートのバランスは
まずは左と右で考えてみて
左は財産、右借金な
今ある現金、在庫、設備なんかは左側
これらが自分のお金か借金か
これ見るんがBSや。
PLも同じように考えて
左は経費で右売上な
これで一気にわかるようなる
② 飯行く程で考えてみて
接待で飯いった時を考えて
二人で1万使った場合
登場人物二人おる。
お店とお客。
まず店からしたら1万円をもらったんやから
左財産プラス1万でバランスやから右売上がプラス1万
そして客からしたら1万円の領収書あるから
左経費プラス1万、右財産マイナス1万
たったこれだけ簡単やろ？
③財産は資産で、借金は負債
言葉の整理がちゃんとできたら
改めて自分のBS・PL見てみてや
例えば負債を見れば
スタッフから預かった源泉所得や社会保険料
これは役所に払わなあかんから負債の欄に乗ってるんわかる
これで今まで見ていた決算書が
一気にわかりやすくなるやろ？
飲食店は気合いや根性も必要やけど
長く商売するんやったら数字と仲良うなっときや
左は財産、右借金と
左は経費で右売上な
これだけ押さえておくだけで
数字と仲良くなれまっせ
利益出んくて困ってるならいつでも相談待ってるで！
–「何をどうすれば良いか分かれへん…」
相談することで整理できることもあるで🎵
すぐメッセージ📨ちょうだいや
まずは話をするだけでも、悩みを人に伝えるだけでも立派な一歩や❗
自分でできない事を知るスピードを上げてや😣
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